【和定食うどんセット】

    ※アレルギー症状の強い方がおられる場合は、必ず事前に書面(FAX等)でお知らせください。
    ※プリントされる場合は、内容が切れずに印字されているかご確認ください。    
食材名 原材料   ※醤油の原材料は、すべて大豆・小麦・食塩です。
海老・かぼちゃの天ぷら・
キャベツ添え
海老・かぼちゃ・てんぷら粉・小麦粉・ベーキングパウダー・コーンフラワー・
食塩・なたね油・大豆油・キャベツ
昆布巻  水飴・醤油・昆布(中国)・砂糖・にしん・かんぴょう・蛋白加水分解物・酵母エキス・寒天・
増粘多糖類・漂白剤(亜硫酸塩)・(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
ごぼう ごぼう・椎茸・砂糖・醤油・ごま・水あめ・食用油・亜硫酸塩・酒精・アミノ酸・香辛料・
甘草・ ステビア・乳化剤・ソルビット・リン酸Na・みょうばん・着色料(黄4)・大豆・小麦・
唐辛子・カラメル色素・酒精
金時豆 大正金時・砂糖・ソルビット・食塩・重曹・次亜硫酸Na・水あめ
みかん(缶詰) みかん・砂糖・酸味料
かまぼこ たら・でん粉発酵調味料・食塩・砂糖・炭酸塩・大豆油・タンパク加水分解物・アミノ酸・
ソルビン酸・着色料(赤106)・カロチノイド・原料の一部に小麦を含む
だし巻 鶏卵・小麦澱粉・砂糖・醤油・みりん・食塩・かつおだし・風味原料(ph調整剤)・
調味料(アミノ酸等)・着色料(カルチノイド)・原材料の一部に大豆を含む
高野豆腐 丸大豆・豆腐用凝固剤・重曹(膨軟剤)・ハイミー(レ・グルタミン酸ナトリウム5・
リボヌクレオタイドナトリウム)・みりん(もち米・米・米麹・醸造アルコール・糖類)・醤油・
砂糖・原材料の一部に小麦を含む
椎茸・里芋 椎茸・里芋・ハイミー(レ・グルタミン・酸・ナトリウム・)・リボヌクレオタナイドナトリウム・
みりん(もち米・米・米麩・醸造アルコール・糖類)・醤油・砂糖・かつおエキス・
(一部に丸大豆・小麦・豆腐用凝固剤・重曹(膨軟剤)を含む)
山くらげ 漬け原材料(砂糖・醤油・香味油・食塩・アミノ酸液・ごま・醸造酢・発酵調味料・唐辛子)・
調味料(アミノ酸等)・着色料(パプリカ・クチナシ・銅葉緑素)・酸味料・保存料(ソルビン酸K)・
香味料抽出物・甘味料(カンゾウ)・ラー油・オイスターソース・唐辛子・
原材料の一部に小麦、大豆を含む
焼魚
きゅうりの漬物
(きゅうりのキューちゃん)
きゅうり・しょうが・食塩・アミノ酸・酸味料・乳酸CA・ソルビン酸K(保存料)・ステビア・
着色料黄4青1・醸造酢・原材料の一部に小麦、大豆を含む
ミニうどん うどん(小麦・塩)・ねぎ
味付けあげ 油あげ・砂糖・ぶどう糖液・醤油・昆布・醸造酢・澱粉
つゆ スープの素(食塩・砂糖・ぶどう糖・粉末醤油・大豆タンパク加水分解物・かつお節・
ねぎパウダー・昆布・アミノ酸等・カラメル色素・一部に大豆を含む)・
みりん(発酵調味料・豆腐用凝固剤・ph調整剤)・一部に小麦を含む
白ごはん
オレンジジュース(缶)
(ジュース付きの場合)
オレンジ・果糖ブドウ糖液糖・DHA含有精製魚油(魚成分)・酸味料・香料・ビタミンC・
カロテン色素